Внедрение ПП "1С:Школьное Питание 7.7 ПРОФ" в ФГОУ ВПО «Академия хорового искусства»

Выражаем благодарность компании «1-й Архитектор бизнеса» за качественное, своевременное и профессиональное выполнение работ по внедрению программного продукта «1: Школьное питание ПРОФ». Во время установки специалистом «1-й Архитектор бизнеса» было автоматизировано 1 рабочее место. Мы получили подробные консультации по вопросам работы в программе, возможностям обновления, обучения и поддержки. Признательны ему за грамотную и профессиональную работу. Отрасль нашей деятельности-«Образование». В связи с большой конкуренцией в данной области и желанием еще больше повысить эффективность нашей работы мы столкнулись с необходимостью проведения автоматизации бизнес-процессов организации. При выборе программного продукта для последующего внедрения в нашей компании мы остановились на продукции фирмы «1С». «1С»-крупная, динамично развивающаяся компания, которая уже очень давно работает на рынке программных продуктов для автоматизации. Программы «1С» очень доступные, функциональные, с отличным механизмом обновления и, кроме того, довольно распространены и проверены многими организациями.
При помощи данной программы мы смогли автоматизировать следующие разделы учета:
• Составление «Плана-меню» с учетом требований по стоимости питания и пищевой ценности. Ведение картотеки блюд, разработка и оформление технологических карт. Оценка стоимости блюд по учетным ценам продуктов. Планирование поставок продуктов. Ведение нормативов стоимости и пищевой ценности отдельно по каждой группе питающихся.
• Ведение списка питающихся, комплектование основного и резервного списка, ввод документов «Назначение группы питающихся» и «Временные отказы от питания» с автоматическим контролем сроков действия, персональной учет численности питающихся при составлении заявок на питание (а затем и калькуляции и при учете стоимости), ведение «Табеля питания», печать необходимых выходных форм.
• Материальный учет продуктов по партиям, с учетом сроков хранения, гигиенических и ветеринарных сертификатов, на одном или нескольких местах хранения. Суммовой учет в буфете.
• Калькуляция (расчет) расхода продуктов и себестоимости блюд с учетом норм расхода продуктов, сезонных норм отхода при холодной обработке, замены продуктов, фактического наличия продуктов, с пересчетом складских единиц измерения в калькуляционные. Составление и оформление меню, расчет и составление расходных накладных. Все калькуляции сохраняются в информационной базе. Расчет себестоимости блюд может выполняться с наценкой (на блюда и на продукты).
• Учет стоимости питания отдельно по каждой группе питающихся. При этом учитывается нормативное значение стоимости питания, в том числе из госбюджета. Ежедневная регистрация стоимости питания. Оформление итоговых документов за месяц: «Акта списания бесплатного питания» и «Ведомости учета питания».
Не последним фактором, повлиявшим на данный выбор, было наличие у «1С» большой и хорошо развитой сети партнеров по всей России, что позволило нам выбрать самого подходящего партнера для проведения работ по автоматизации нашей компании. Этим партнером для нас стала компания «1-й Архитектор бизнеса», которая уже десять лет работает на рынке автоматизации и является одним из крупнейших партнеров «1С». Имеет статус Центр компетенции по производству и бюджетному учету, Авторизованный Учебный центр и Центр сертификации обучения фирмы «1С». «1-й Архитектор бизнеса» сертифицирован по международной системе качества ISO 9001:2000, а это говорит о надежности и гарантии качества предоставляемых услуг.
Сотрудничеством с компанией «1-й Архитектор бизнеса» довольны и намерены его продолжать.
Спасибо и удачи вам во всех начинаниях!