Автоматизация кафе при гостинице с помощью "1С:Общепит" и Frontol 6
ИП Гиливанов Сергей Владимирович
Мы наняли в штат сотрудника с опытом работы в "1С:Общепит" и, собрав разные отзывы об этой программе, пришли к выводу, что программа нам подходит, но требовалась дополнительная консультация со специалистами. Также были вопросы по организации места кассира, отсутствовало полное понимание какое оборудование необходимо и как лучше организовать процесс торговли.
Для консультации и реализации этого проекта мы обратились в компанию ЭйБиКрафт.
Специалисты подтвердили, что "1С:Общепит" действительно предназначен для ведения оперативного, бухгалтерского и налогового учета в предприятиях общественного питания.
Изначально мы предполагали, что у нас в дополнении к основной базе данных "1С:Бухгалтерия", в которой мы уже ведем бухгалтерский, налоговый учет и рассчитываем заработную плату добавится вторая база - "1С:Общепит".
Специалисты из ЭйБиКрафт подсказали, что не всегда целесообразно приобретать собственный сервер как с экономической точки зрения, так и технической поддержки (требуется поддержка и обслуживание системными администраторами). Нашу программу разместили в облачном сервисе, доступ предоставили 2 сотрудникам и на текущий момент мы имеем удаленный доступ к программе из любого места.
В процессе взаимодействия с ЭйБиКрафт появилась уверенность в важных для нас компетенциях, которыми должны обладать сотрудники, в связи с этим мы решили перейти на полное сопровождение:
- Заключили договор 1С:КП;
- Нас переоформили между сопровождающими организациями в рамках сервиса 1С:Отчетность и продлили срок действия лицензии;
- Подключили и настроили 1С:ЭДО.
-
Нам сообщили, что наша деятельность регулируется Россельхознадзором, а работа осуществляется в системе ВетИС. Нам подготовили 2 заявления и оказали консультационное содействие на каждом этапе:
- Регистрация в системе ВетИС;
- Получение доступа к ВетИС.API;
- Также сообщили, что в системе ВетИС можно будет работать через "1С:Общепит".
Специалисты из ЭйБиКрафт предлагали провести контрольный пример по работе в "1С:Общепит" перед началом внедрения и пройти обучение перед вводом в эксплуатацию, но мы отказались, так как имеем в штате сотрудника с опытом работы в этой программе.
В качестве аппаратного обеспечения для рабочего места кассира выбрали следующее оборудование:
- POS-компьютер Z1 (POScenter);
- Монитор 10,4" (POScenter);
- Программируемая клавиатура KB-60-KU (АТОЛ);
- Весы ШТРИХ-СЛИМ 300М (ШТРИХ);
- Сканер штрихкода HH 2D2 HD (POScenter);
- ККТ АТОЛ 22ПТК (АТОЛ).
В результате выполненных работ мы получили возможность ведения оперативного, бухгалтерского и налогового учета в гостинице и кафе с помощью 1С:Общепит, организовав рабочее место технолога, бухгалтера, а также появились необходимые в работе функциональные возможности:
- Ведение списка рецептур;
- Составление технологических карт;
- Ведение списка взаимозаменяемых продуктов;
- Учет калорийности и пищевой ценности;
- Прочие стандартные складские операции.
После организации обособленного кассового рабочего места у нас появилась возможность оказывать услуги питания для постояльцев и розничных покупателей.
Мы продолжаем взаимодействовать с ООО «ЭйБиКрафт» в рамках технической поддержки.
Индивидуальный предприниматель Гиливанов Сергей Владимирович
Автоматизированы следующие функции:
- Интеграция (встраивание) БЭД
- Маршрутизация ЭД
- Расчет нормативной себестоимости
- Расчет фактической себестоимости
- Управление данными о составе и структура изделия, рецептура
- Управление данными о технологии производства (маршрутные карты)
- Учет затрат на производство
- Учет услуг производственного характера
Сопровождение:
- Ежемесячно производятся работы по обновлению платформы и типовых конфигураций, диагностика состояния информационной базы, создание архивных копий
- Используется интернет-версия ИТС и интернет-сервисы ИТС
- Осуществляется консультирование по методическим вопросам работы с программой "1С"
- Осуществляется консультирование по техническим вопросам работы с программными продуктами "1С"
- Оформлен платный договор 1С:ИТС
- Оформлено льготное сопровождение 1С:ИТС
- Произведена настройка и проверка доступа к сайту поддержки пользователей users.v8.1c.ru
- Произведено индивидуальное или групповое обучение работе с информационной системой ИТС
- Производится обновление платформы и типовых конфигураций "1С:Предприятие", диагностика состояния информационной базы, создание архивных копий
Описание
Интеграция с Frontol 6 в 1С:Общепит
Для выгрузки отчет о розничных продажах и загрузки справочников во Frontol 6 использовалась стандартная библиотека подключаемого оборудования. Содержит методы для парсинга и генерации файлов, включая архивные алгоритмы для старых форматов (нужно для совместимости на случай, если будут использовать разные версии).
В расширении были реализованы все доработки интерфейсов пользователя, они выводятся на форму элемента справочника офлайн оборудования. В основном это настройки позволяющее выбирать какие именно профили будем выгружать и/или загружать.
Выполнение обменов по расписанию реализовано с помощью внешней обработки (так как возможность применять регламентные задания в расширениях появилась только начиная с платформы 8.3.21.х).
У обработки нет интерфейса пользователя, все настройки выполняются в интерфейсах, реализованных в расширении. Единственная задача, которую выполняет обработка это добавляет две команды в качестве внешних серверных вызовов, что дает возможность настроить расписание выполнения.
Краткий алгоритм:
- Пользователь выполняет первичную настройку формата обмена в интерфейсе справочника офлайн оборудования;
- Обработка с заданной периодичностью обращается к справочнику и выгружает профили обмена которые содержат хотя бы один реквизит указывающий на необходимость автоматической обработки (АвтЗагрузка / АвтВыгрузка)
- Идет обмен в соответствии с типовыми алгоритмами, в случаи удачи проставляет флаги в файлах-ответах, иначе делает запись в журнал.
Выполнены следующие работы:
- Ввод начальных остатков / помощь при вводе начальных остатков
- Дистанционное обучение пользователей
- Доставка программных продуктов в офис заказчика
- Индивидуальное обучение в офисе заказчика
- Интеграция со сторонними системами автоматизации
- Консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения
- Настройка интеграции между информационными системами
- Начальные настройки типового/отраслевого решения (программы) для начала ведения учета
- Планирование этапов работ, составление календарного плана работ
- Подключение специализированного оборудования (например, торгового оборудования)
- Продажа выбранных программных продуктов
- Сбор и анализ требований заказчика к автоматизированной системе
- Создание интерфейсов и наборов прав пользователей
- Установка и настройка серверов, рабочих станций и периферийного оборудования
- Установка и настройка системного и сетевого программного обеспечения
- Установка программного обеспечения на компьютеры заказчика
