Автоматизация учета на базе ПП «1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита» у ИП Шахназарян Левона Альбертовича
ИП Шахназарян Левон Альбертович
В результате автоматизации оперативного учета с помощью "1С:УНФ 8.Управление предприятием общепита" ИП Шахназарян Альбертович получил удобный инструмента анализа и управления деятельностью компании.
ИП Шахназарян Левон Альбертович ведет деятельность в сфере общественного питания. Компания имеет несколько торговых точек в парке развлечений.
Придя к решению об автоматизации управленческого учета в точках питания, Левон Альбертович обратился к специалистам «1С-Рарус». При выборе программного продукта было важно, чтобы он соответствовал требованиям:
- Отражение операций по продажам, закупкам, производственным процессам, складу и денежными средствами в едином информационном пространстве;
- Строгий учет рецептур и готовой продукции;
- Управление ценообразованием;
- Онлайн контроль работы предприятия.
Заявленным требованиям соответствует программное решение "1С:УНФ 8.Управление предприятием общепита". Специалисты «1С-Рарус» показали заказчику преимущества цифрового решения, привели примеры отражения оперативных процессов в информационной базе 1С.
В результате автоматизации учета заведены рецептуры продаваемых блюд, рассчитана калорийность и химико-энергетические характеристики. Приготовление ведется по единым стандартам, обеспечено неизменное качество и вкус продукции. Сократились затраты за закупку сырья, потому что заказы поставщикам формируются на основании детального анализа спроса, объем неиспользуемых и утилизированных продуктов стал меньше.
Реализована возможность загрузки данных о продажах с розничных торговых точек в базу "1С:УНФ 8.Управление предприятием общепита". Информация консолидируется, формируются отчеты по продажам, складским остаткам, объемах произведенной продукции.
Руководитель компании получил инструмент управления и анализа работы, необходимый для принятия управленческих решений и развития бизнеса.
Работа с «1С-Рарус» продолжается по договору сопровождения "1С:УНФ 8.Управление предприятием общепита".
Автоматизированы следующие функции:
- Анализ данных и прогнозирование
- Анализ запасов ABC/XYZ
- Анализ продаж ABC/XYZ
- Взаиморасчеты с покупателями
- Взаиморасчеты с поставщиками
- Вывод из оборота маркированной продукции (Выбытие товара)
- Интеграция с отраслевыми продуктами сторонних разработчиков
- Кадровый учет
- Комплектация и разукомплектация ТМЦ
- Контроль и учет серийных номеров, сроков годности и сертификатов
- Мониторинг и анализ ключевых показателей деятельности предприятия
- Настройка 1С-ЭДО. Получение и отправка УПД с кодами маркировки, включая корректировки
- Обучение пользователей
- Оптовая торговля
- Оформление заказов покупателей
- Оформление заказов поставщикам
- Переработка давальческого сырья
- Планирование закупок
- Планирование и организация общественного питания
- Планирование потребности в материалах
- Планирование продаж
- Планирование с учетом отраслевой специфики
- Подключение складского оборудования
- Подключение торгового оборудования
- Подключение торгового оборудования к программе 1С
- Поступление и учет маркированной продукции на склад
- Применение различных мотивационных схем
- Расчет нормативной себестоимости
- Расчет фактической себестоимости
- Розничная торговля
- Управление данными о составе и структура изделия, рецептура
- Управление ордерным складом
- Управление отношениями с поставщиками
- Управление складскими запасами
- Управленческий учет
- Учет затрат на производство
- Учет неотфактурованных поставок
- Учет прихода ТМЦ
- Учет продаж ТМЦ
- Учет рабочего времени
- Учет спецодежды и спецоснастки
- Учет услуг производственного характера
- Формирование графика оплаты поставщикам
- Формирование графика поступления оплат
- Формирование отраслевой отчетности
- Ценообразование, прайс-листы
Сопровождение:
- Используется интернет-версия ИТС и интернет-сервисы ИТС
- Осуществляется консультирование по методическим вопросам работы с программой "1С"
- Осуществляется консультирование по техническим вопросам работы с программными продуктами "1С"
- Оформлено льготное сопровождение 1С:ИТС
Описание
В парке развлечений (ИП Шахназарян Левон Альбертович) есть несколько точек питания.
Автоматизация управленческого учета ИП Шахназарян Левон Альбертович выполнена на базе программного продукта "1С:УНФ 8.Управление предприятием общепита".
Конфигурация позволяет управлять бизнесом в одной программе – продажи, закупки, склад, производство, финансы, зарплата, отчетность и CRM.
Руководство предприятия теперь может контролировать работу предприятия в режиме онлайн на смартфоне или планшете.
Специалистами "1С-Рарус" проведена демонстрация возможностей решения, произведена доставка программного обеспечения. Оказываются консультационные услуги по работе в системе учета.
Выполнены следующие работы:
- Доставка программных продуктов в офис заказчика
- Консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения
- Начальные настройки типового/отраслевого решения (программы) для начала ведения учета
- Продажа выбранных программных продуктов