"1С:Предприятие 8. Управление мукомольно-крупяным предприятием", предназначен для автоматизации управления и учета на предприятиях по переработке сельхозпродукции, мукомольных и крупяных заводов, хлебоприемных пунктах, комбинатах хлебопродуктов, многоотраслевых холдингов, имеющих производства, по переработке зерновых, выпуску муки и круп.
В дополнение к возможностям типовой конфигурации "Управление производственным предприятием", конфигурация "Управление мукомольно-крупяным предприятием" учитывает специфику предприятий
мукомольной и крупяных отраслей пищевой промышленности, соответствует российским и международным стандартам учета, а также отраслевым рекомендациям и обеспечивает следующие возможности:
Управление запасами и сырьем:
- Организация количественно-качественного учета сырья и получения отраслевой отчетности;
- Сертификация, замеры и ведение количественно-качественных характеристик сырья;
- Формирование распоряжений на внутрискладское размещение сырья;
- Формирование распоряжений на подработку сырья;
- Организация внутрискладского (элеваторного) размещения сырья, инвентаризации, перемещения;
- Отражение в системе корректировок качества сырья;
- Разработка и ведение критериев подбора сырья по характеристикам качества для автоматизированного выбора места размещения на элеваторе;
- Настройка параметров усреднения характеристик качества сырья, побочных продуктов;
- Учет количества и качества сырья на элеваторе с использованием "силосной доски". Визуализация размещения сырья по "силосам" и "звездочкам" с учетом топологии элеватора.
Управление производством:
- Управлением производством мукомольной (крупяной) продукции;
- Формирование записей по побочным продуктам и отходам;
- Автоматизированный расчет количества и стоимости недогрузов/перегрузов;
- Передача помольных партий в производство. Отражение передачи в производство в оперативном и регламентированном учетах.
Управление качеством продукции:
- Ввод в систему и хранение сведений о сертификации качества;
- Сертификация, замеры и ведение количественно-качественных характеристик продукции, ввод сведений о сертификации качества продукции, формирование удостоверений качества на отгруженную продукцию.
Отраслевая отчетность:
- Формирование отраслевой регламентированной отчетности о выпуске продукции мукомольно-крупяного производства;
- Формирование оперативной отчетности о реализации продукции;
- Формирование комплекта форм отраслевой отчетности "ЗПП".
