Автоматизация "Буздякского консервного комбината" (ЗАО "Пищепром") на базе "1С:Управление производственным предприятием 8"

Автоматизированы следующие функции:

• Анализ кадрового состава
• Бухгалтерский учет
• Взаиморасчеты с покупателями
• Взаиморасчеты с поставщиками
• Кадровый учет
• Контроль и учет серийных номеров, сроков годности и сертификатов
• Налоговый учет
• Объемно-календарное планирование производства
• Оптовая торговля
• Оформление заказов покупателей
• Оформление заказов поставщикам
• Переработка давальческого сырья
• Планирование закупок
• Планирование потребности в материалах
• Планирование потребности в мощностях
• Планирование продаж
• Подбор кадров
• Расчет зарплаты
• Расчет нормативной себестоимости
• Расчет фактической себестоимости
• Резервирование ТМЦ
• Сертификация качества сырья и продукции
• Управление данными о составе и структура изделия, рецептура
• Управление данными о технологии производства (маршрутные карты)
• Управление отношениями с клиентами (CRM)
• Управление отношениями с поставщиками
• Управление складскими запасами
• Учет деятельности вспомогательных производств
• Учет затрат на производство
• Учет неотфактурованных поставок
• Учет основных средств, расчет амортизации
• Учет прихода ТМЦ
• Учет продаж ТМЦ
• Учет производственных заказов
• Учет услуг производственного характера
• Ценообразование, прайс-листы

Описание

Закрытое акционерное общество «Пищепром» организовалось как самостоятельный хозяйствующий субъект в 2002 году с момента приобретения Буздякского консервного комбината.
«Буздякский консервный комбинат» является одним из лидеров пищевой промышленности Республики Башкортостан.
В настоящее время комбинат предлагает партнерам и покупателям более 80 наименований продукции. Это томатные соусы, кетчупы, томатная паста, разносолы, готовые супы и натуральная овощная консервация, а также повидло и соки в ассортименте. Использование в производстве натурального сырья позволяет производить качественную и конкурентоспособную продукцию.
На сегодняшний день продукции компании в основной своей массе реализуется на территории г. Уфы и Республики Башкортостан и за ее пределами (Оренбургская Челябинская, Свердловская обл, Республика Татарстан, Удмуртия). Количественная дистрибьюция достигает 80%. В дальнейших планах компании сохранение объемов реализации на завоеванных территориях и выход на следующие региональные рынки.
Одним из основных направлений деятельности по реализации продукции компании является работа с торговыми сетями. Одним из направлений работы компании с торговыми сетями является производство товаров под СТМ. На сегодняшний день ЗАО «Пищепром» производит СТМ «Полушка», «Монетка» по таким товарным категориям как соусы томатные, кетчупы, в дальнейшем планируется производство соков, и огурчиков маринованных.

Сложное пищевое производство невозможно без информатизации учета и управления, поэтому руководством организации было принято решение о внедрении системы, обладающей современными управленческими методиками «1С:Управление производственным предприятием 8».

Целью ставилось не просто наладить хороший учет, но и предоставить менеджерам компании реальные инструменты для управления. «1С:Управление производственным предприятием 8» в качестве платформы для автоматизации было выбрано по ряду причин:
- во-первых, это хорошее соотношение цена\качество,
- во-вторых наличие широкой сети партнеров фирмы «1С», позволяющей осуществить выбор партнера по автоматизации,
- в третьих, функционал системы, позволяющий предприятию по мере его роста автоматизировать новые управленческие задачи без смены программного продукта,
- в четвертых, возможность подготовки собственной ИТ-службы.

В качестве партнера по автоматизации была выбрана одна из наиболее опытных на региональном рынке компаний – компания «Онлайн», имеющая целый ряд преимуществ. Это и сертифицированные специалисты, и собственный центр сертифицированного обучения 1С (ЦСО), и опыт автоматизации производственных предприятий, в том числе на «1С:Управление производственным предприятием 8», и комплексный подход, исповедуемый компанией, позволяющий получить готовую информационную систему из одних рук, тем самым повысив её надежность и снизив стоимость владения.

Специфика пищевой промышленности заключается в многовариантности изготавливаемой продукции, зависящей от имеющегося сырья, зачастую сложного и непрерывного технологического процесса, ограничении сырья и готовой продукции по сроку годности, жестком контроле качества выпускаемой продукции.

В результате были внедрены подсистемы:
- управления запасами,
- закупками и продажами,
- управления денежными средствами и данными об изделиях,
- управление затратами,
- кадровый учет и расчет заработной платы.

Наибольшая сложность при внедрении программного продукта, безусловно, была при запуске производственных подсистем, так как пищевое производство это достаточно сложный многокомпонентный процесс.

В процессе внедрения была произведена адаптация программного продукта: разработаны внешние печатные формы документов и отчеты, скорректированы формы некоторых документов, добавлены регламентные задания. Регламенты ряда бизнес-процессов приведены в соответствие с процессами программного продукта. Сотрудники организации прошли обучение в ЦСО компании «Онлайн», причем обучение было проведено не только пользователей навыкам работы с «1С:Управление производственным предприятием 8», но и специалистов ИТ-службы администрированию и программированию на платформе «1С:Предприятие 8», что позволило многие работы сделать своими силами, сэкономив на стоимости проекта. Особая заслуга в успешности проекта принадлежит руководителю ИТ-службы предприятия Алексею Киржакову, а также рукводителю финансово-экономической службы Муллабаевой Гузель.

Таким образом, проект по внедрению программного продукта «1С:Управление производственным предприятием 8» можно считать успешным – предприятие получило в свое распоряжение отличную учетную систему, возможности для анализа и принятия управленческих решений. Мы остались довольны выбором партнера и продукта. Сейчас ведутся работы по запуску подсистем планирования и бюджетирования, бухгалтерского и налогового учета.

Отзыв клиента

ОТЗЫВ

ЗАО «Пищепром» - владелец Буздякского консервного комбината является одним из лидеров пищевой промышленности Республики Башкортостан. В настоящее время комбинат предлагает партнерам и покупателям более 80 наименований продукции. Это томатные соусы, кетчупы, томатная паста, разносолы, готовые супы и натуральная овощная консервация, а также повидло и соки в ассортименте. На сегодняшний день продукции компании в основной своей массе реализуется на территории г. Уфы и Республики Башкортостан и за ее пределами (Оренбургская Челябинская, Свердловская области, Республика Татарстан, Удмуртия).
Сложное пищевое производство невозможно без информатизации учета и управления, поэтому руководством организации было принято решение о внедрении системы, обладающей современными управленческими методиками «1С:Управление производственным предприятием 8». В качестве партнера по автоматизации была выбрана одна из наиболее опытных на региональном рынке компаний – компания «Онлайн», имеющая целый ряд преимуществ. Это и сертифицированные специалисты, и собственный центр сертифицированного обучения 1С (ЦСО), и опыт автоматизации производственных предприятий, в том числе на «1С:Управление производственным предприятием 8», и комплексный подход, исповедуемый компанией, позволяющий получить готовую информационную систему из одних рук, тем самым повысив её надежность и снизив стоимость владения.
В результате были внедрены подсистемы: управления запасами, закупками и продажами, управления денежными средствами и данными об изделиях, управление затратами, кадровый учет и расчет заработной платы. Наибольшая сложность при внедрении программного продукта, безусловно, была при запуске производственных подсистем, так как пищевое производство это достаточно сложный многокомпонентный процесс. Теперь «1С:Управление производственным предприятием 8» работает на 20 рабочих местах. В процессе внедрения была произведена адаптация программного продукта: разработаны внешние печатные формы документов и отчеты. Регламенты некоторых бизнес-процессов приведены в соответствие с процессами программного продукта. Сотрудники организации прошли обучение в ЦСО компании «Онлайн», причем обучение было проведено не только пользователей навыкам работы с «1С:Управление производственным предприятием 8», но и специалистов ИТ-службы администрированию и программированию на платформе «1С:Предприятие 8», что позволило многие работы сделать своими силами, сэкономив на стоимости проекта.
Таким образом, проект по внедрению программного продукта «1С:Управление производственным предприятием 8» можно считать успешным. Мы остались довольны выбором партнера и продукта. Сейчас ведутся работы по запуску подсистем планирования и бюджетирования, планируются работы по внедрению подсистемы бухгалтерского и налогового учета.
15 сентября 2008 г.
Руководитель отдела ИТ ЗАО "Пищепром"
Киржаков А.А.