Автоматизация учета на базе "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА" в ООО "МИЛ-КИТ"

Использование "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" в ресторане в ООО "МИЛ-КИТ" позволило обеспечить неизменное качество фирменных блюд, руководство компании оперативно получает информацию для принятия эффективных управленческих решений.

ООО "МИЛ-КИТ" осуществляет деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.

В связи со сложившимися условиями пандемии возник вопрос о специализированной программе для автоматизации оперативного учета в ресторане и отслеживании доставки заказов.

С просьбой подобрать необходимое программное обеспечение руководство ООО "МИЛ-КИТ" обратилось в компанию "1С-Рарус".

Специалисты "1С-Рарус" порекомендовали решение "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" в качестве основы для построения информационной системы. Оказаны консультации по корректной интеграции Модуля в решение "1С:Комплексная автоматизация 8", а также по работе с производственным блоком "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2".

Существенную роль при выборе программного обеспечения сыграли следующие возможности конфигурации:

• Возможность ведения учёта в единой базе;
• Получение данных по остаткам со склада в режиме реального времени;
• Формирование отчетности в полном объеме: продажи, складские остатки, финансовые результаты, отчеты по валовой прибыли;
• Автоматизация процесса учета выпуска блюд;
• Ведение рецептур.

В результате внедрения новой системы учета создана единая информационная среда на основе "1С:Комплексная автоматизация" при использовании Модуля, реализуются такие производственные операции как: создание рецептур, выпуск блюд, значительно ускорился процесс отражения производства под реализацию, ведётся учет готовой продукции по срокам годности и штрих-кодам. Персонал отметил удобство составления матрицы планирования производства и контроля планов и фактов отгрузок.

Сотрудники компании высоко оценили такие учетные возможности  решения, как учет различных аспектов: сезонные проценты, взаимозамены, химикоэнергетические характеристики, калорийность и пищевую ценность. Реализована поддержка учета по характеристикам и сериям для блюд, продуктов и полуфабрикатов.