Сектор питания в Управлении образования администрации МО Гусь-Хрустального района (муниципальный район) Владимирской области автоматизирует работу учёта питания в детских садах с помощью решения "1С:Дошкольное питание 8"
Управление образования администрации муниципального образования Гусь-Хрустальный район (муниципальный район) Владимирской области
Каждое дошкольное учреждение образования ежедневно реализует услуги планового питания для дошкольников. До 2021 года основная часть бизнес-процессов велась вручную. В Управлении образования, куда «сводилась» вся информация по работе детских садов, не хватало единого пространства для ведения учета питания, не было данных в режиме онлайн о составе продуктов на складах, необходимости закупок и дозакупок, не хватало калькуляции блюд и возможности разработки единого меню для всех точек с учетом специфики возраста детей.
В начале 2021 года руководство Управления образования приняло решение автоматизировать учет питания подведомственных дошкольных образований. Для этого руководитель сектора питания обратился к обслуживающей компании ООО «Оптима» - партнеру, который сопровождает программные продукты «1С» в Управлении образования в рамках 1С:ИТС уже более 5 лет. Был предложен вариант автоматизации с помощью решения «1С:Дошкольное питание 8». Были произведены демонстрация продукта, его продажа и установка, первоначальная настройка и обучение работе.
Результатами внедрения можно считать успешную консолидацию всех необходимых данных в едином информационном поле, в частности:
- Разработка рецептур блюд, которые подходят для определенных возрастных групп с учетом пищевой ценности.
- Ведение единого меню для всех точек.
- Оперативные заказы и дозаказы продуктов поставщикам.
- Учет сроков хранения продуктов и их остатков на складах.
- Необходимая калькуляция стоимости питания.
- Выгрузка данных «Меню-требования».
- Возможность формирования необходимых выходных форм.
В будущем планируется внедрить решение в каждом детском саду. Калькуляция меню, бесперебойные поставки на точки, отслеживание остатков товаров и формирование обязательной отчетности - все это стало результатом автоматизации с помощью «1С:Дошкольное питание 8» в Централизованной бухгалтерии Управления образования.
Автоматизированы следующие функции:
- Оформление заказов поставщикам
- Планирование закупок
- Планирование и организация общественного питания
- Планирование с учетом отраслевой специфики
- Расчет нормативной себестоимости
- Расчет фактической себестоимости
- Формирование отраслевой отчетности
- Ценообразование, прайс-листы
Сопровождение:
- Ежемесячно осуществляется доставка и установка комплекта поставки ИТС на рабочее место пользователя
- Ежемесячно производятся работы по обновлению платформы и типовых конфигураций, диагностика состояния информационной базы, создание архивных копий
- Используется интернет-версия ИТС и интернет-сервисы ИТС
- Осуществляется консультирование по методическим вопросам работы с программой "1С"
- Оформлено льготное сопровождение 1С:ИТС
- По запросу пользователя осуществляется подборка консультационно-методических материалов из информационной системы ИТС ПРОФ
- Произведена настройка и проверка доступа к интернет-версии ИТС и интернет-сервисам "Задать вопрос на линию консультаций 1С", "Задать вопрос аудитору"
- Произведена настройка и проверка доступа к сайту поддержки пользователей users.v8.1c.ru
- Произведено индивидуальное или групповое обучение работе с информационной системой ИТС
- Производится ежемесячное ознакомление пользователей с новыми материалами ИТС ПРОФ
- Производится обновление платформы и типовых конфигураций "1С:Предприятие", диагностика состояния информационной базы, создание архивных копий
Выполнены следующие работы:
- Индивидуальное обучение в офисе заказчика
- Консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения
- Начальные настройки типового/отраслевого решения (программы) для начала ведения учета
- Планирование этапов работ, составление календарного плана работ
- Продажа выбранных программных продуктов
- Сбор и анализ требований заказчика к автоматизированной системе
- Установка программного обеспечения на компьютеры заказчика