Автоматизация учета на базе ПП "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" в ООО "ВЕСЁЛЫЙ КУПЕЦ"

Автоматизированы следующие функции:

• Управление данными о составе и структура изделия, рецептура
• Управление данными о технологии производства (маршрутные карты)
• Учет затрат на производство
• Учет затрат на производство (РАУЗ)

Сопровождение:

• Ежемесячно осуществляется доставка и установка комплекта поставки ИТС на рабочее место пользователя
• Используется интернет-версия ИТС и интернет-сервисы ИТС
• Осуществляется консультирование по техническим вопросам работы с программными продуктами "1С"
• Оформлено льготное сопровождение 1С:ИТС

Описание

ЦЕХ85Family (ООО "ВЕСЁЛЫЙ КУПЕЦ") – одна из крупнейших сетей Санкт-Петербурга. За 3,5 года открылось 60 пекарен, а также порядка 20 других заведений общественного питания. ЦЕХ85 family- это семья, объединяющая целую группу разных проектов. Среди них пекарни ЦЕХ85, блинные Батенька, Сосисочная #1, ферма Медовое, сыры Fromagerie d’origine и сеть булочных "Сёстры".

Для автоматизации учета руководство ООО "ВЕСЁЛЫЙ КУПЕЦ" приняло решение о внедрении модуля "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2".

Существенную роль при выборе программного обеспечения сыграли следующие возможности конфигурации:
• Возможность ведения учёта в единой базе;
• Управление продажами;
• Организация ремонтов;
• Управление финансами и бюджетирование, казначейство;
• Мониторинг и анализ деятельности предприятия.

В качестве поставщика программного обеспечения была выбрана компания "1С-Рарус", как высокопрофессиональный и надежный партнер, обладающий большим опытом автоматизации учетных систем, имеющий сертификат по системе менеджмента качества ISO 9001:2015.

Внедрение программного продукта позволило автоматизировать деятельность производственного отдела, склада и финансового отдела.

Специалистами «1С-Рарус» выполнены следующие работы по внедрение программного продукта:
• Проведены консультации Заказчика по выбору программного обеспечения и возможностям конфигурации;
• Произведена поставка программного продукта «"1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2"».

Адаптация и настройка решения проводилась силами Заказчика.

Использование прикладного решения позволяет автоматизировать такие задачи учета, как:
• Управление данными о технологии производства (маршрутные карты);
• Учет затрат на производство;
• Учет затрат на производство (РАУЗ);
• Управление данными о составе и структура изделия, рецептура.

Внедрение модуля "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" позволило оперативно оценивать эффективность работы Компании и получать информацию для принятия управленческих решений. Создана единая информационная база, реализуются такие производственные операции как: создание рецептур, выпуск блюд, значительно ускорился процесс отражения производства под реализацию. Компания имеет возможность составлять матрицы планирования производства и контролировать планы и факты отгрузок.

Выполнены следующие работы:

• Доставка программных продуктов в офис заказчика
• Консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения
• Начальные настройки типового/отраслевого решения (программы) для начала ведения учета
• Продажа выбранных программных продуктов