1С-Рейтинг: Общепит для Казахстана

Ведение списков рецептур различного вида (приготовление, разделка, разукомплектация).
Поддержка использования схемы "блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности.
Автоматическое формирование калькуляционных карточек и технологических карт на основании введенных рецептур. Калькуляционные карточки можно формировать по средневзвешенным ценам по складу или по указанному типу цен номенклатуры.
Выпуск продукции (блюда, полуфабрикаты) и списание ингредиентов по заданным рецептурам с применением гибких схем списания продуктов. Предусмотрены средства анализа нехватки и недовложений ингредиентов.
Использование списков взаимозаменяемых продуктов (аналогов) при списании ингредиентов на приготовление блюд.
Удобный инструмент для анализа наличия на складах необходимых ингредиентов и оформления операций перемещения продуктов на склад кухни.
Учет запасов в различных единицах измерения, гибкая настройка правил пересчета между единицами измерения.
Учет специй.
Оформление производственных операций разделки/разукомплектации.
Учет калорийности и энергетической ценности продуктов.
Отражение в учете результатов розничной торговли.
Работа с торговым оборудованием.
Обмен данными с фронт-офисными системами.