Автоматизация клуба «ВИСТ»

Автоматизированы следующие функции:

  • Управление продажами, логистикой и транспортом (SFM, WMS, TMS)
    • Продажи (сбыт), сервис, маркетинг

Описание

В марте 2004 года в орловском клубе «Вист» была запущена система автоматизации «АСТОР:Ресторан ПРОФ».
Клуб «Вист» представляет собой просторный ресторанный комплекс с баром, VIP-залом, бильярдом, дискотекой и сауной с бассейном. Для автоматизации работы с посетителями и управления предприятием руководством клуба была выбрана система «АСТОР:Ресторан ПРОФ 3.0».
Схема автоматизации клуба такова. На входе установлена кассовая станция, через которую посетители приобретают входные билеты. В зале ресторана установлены две официантские станции с сенсорными мониторами и чековыми принтерами. На них осуществляется заказ блюд и печать гостевых счетов. Для печати заказов на кухне и в баре установлены два принтера сервис-печати Star. Поступающий на кухню заказ имеет уникальный штрих-код. Для оповещения официантов о готовности заказанного блюда на кухне установлен сканер. После сканирования бланка заказа на экране официантской станции появляется сообщение о номере выполненного заказа. Для расчетов с гостями в баре установлена вторая кассовая станция с фискальным регистратором.
Управление работой с посетителями и учет на предприятии осуществляется в системе «АСТОР:Ресторан ПРОФ 3.0» для «1С:Предприятия 7.7». Эта система поддерживает различные системы оплат: за наличный расчёт, по банковским картам, а также «клубная» система по гостевым картам. Используемое для автоматизации оборудование и программное обеспечение позволяет обслужить более 1000 гостей в день. Возможность продажи дополнительных услуг (бильярд, игровые автоматы и т.п.), система оповещения официантов, а также широкие возможности дисконтных схем для клиентов делают систему незаменимым инструментом в управлении современным заведением.
Работы по установке и настройке оборудования и программного обеспечения заняли два дня. Обучение персонала клуба проводилось раздельно для кассиров и официантов, менеджеров и бухгалтеров по специализированным курсам обучения. После запуска в течение трех дней специалисты "АСТОР ВЦ" осуществляли сопровождение системы.

Внедрение

Орел, Март 2004

Параметры

"1С:Предприятие 7.7", "АСТОР:Ресторан ПРОФ".