Автоматизация ресторана «Театрум»

Автоматизированы следующие функции:

  • Управление продажами, логистикой и транспортом (SFM, WMS, TMS)
    • Продажи (сбыт), сервис, маркетинг

Описание

«Театрум» - новый стильный ресторан в торговом центре на Страстном бульваре.Для автоматизации работы кассиров и официантов и осуществления учета и управления предприятием руководством была выбрана система «АСТОР:Ресторан».Данные о продажах собираются и анализируются в бэк-офисной части системы управления «АСТОР:Ресторан» для «1С:Предприятия 7.7».Весь комплекс работ по установке и настройке оборудования, инсталляции программного обеспечения, проведению курсов обучения и сопровождению объекта после запуска был выполнен в соответствии со специализированной технологией быстрого внедрения и занял 14 дней. Из них три дня проводилась установка оборудования в зале ресторана и программного обеспечения на шесть рабочих мест в офисе, 2 дня ушло обучение кассиров и официантов, 4 дня – обучение менеджеров, товароведов и бухгалтеров.

Внедрение

Москва, Март 2004

Параметры

«1С:Предприятие 7.7»«АСТОР:Ресторан»POS-терминал - рабочее место кассира. Официантская станция с сенсорным монитором - 2 шт., рабочее место кассира – клавиатурный POS-терминал,для песати счетов на фирменных бланках установлен принтер подкладной печати, для печати заказов на кухне и в баре - два принтера сервис-печати.