Общественное питание в бюджетной организации

Автоматизированы следующие функции:

  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

Полностью оригинальная конфигурация для автоматизации учета в сети кафе, столовых и буфетов, использующих бюджетный план счетов. Автоматизировано составление планов-меню, списание продуктов в производство, расчет калькуляции и цен реализации. Учет ведется раздельно по нескольком складам продуктов, нескольким кухням, нескольким точкам реализации. По каждой из точек реализации может вестись как количественный, так и суммовой учет. На точках реализации с количественным учетом используется торговля через POS-терминалы "Штрих-POS-Ф", с автоматической загрузкой/выгрузкой данных в программы системы "1С:Предприятие 7.7". Оплата товара во всех точках может происходить как по наличному, так и по безналичному расчету (кредитом). Учет питания по талонам. Автоматический расчет реализованной наценки и реализованного НДС по точкам реализации с суммовым учетом и с количественным учетом. Документы инвентаризации по складам, кухням, количественным и суммовым точкам реализации.

Внедрение

Южно-Уральский Государственный Университет

Сеть столовых, кафе и буфетов в университете.

Челябинск, Июль 2003

Параметры

"1С:Бухгалтерия 7.7" сетевая версия. Одновременно работает 3 пользователя. В месяц примерно 350-400 документов. Используется учет по 4 складам, 3 кухням, 10 точкам реализации. База за 13 месяцев достигла 160 Мб.