Автоматизация учета столовой при ООО «ИнформТехнолоджиз»

Автоматизированы следующие функции:

• Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
• Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
• Бухгалтерский учет

Описание

Специфика деятельности предприятия - производство и доставка обедов в офисы.
Автоматизация учета предприятия общественного питания выполнена с использованием отраслевого решения "1C-Рарус: Общепит ред.6". Реализовано:
-ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд по методу «средней стоимости»;
-составление технологических карт и актов проработки блюд;
-учет поступления продуктов в кладовую;
-формирование требования в кладовую и перемещения продуктов на кухню;
-учет питания сотрудников;
-учет предварительных заказов обедов в офисы;
-оперативный анализ остатков продуктов и их движения;
-формирование товарного отчета;
-формирование продажных цен на блюда и товары с помощью фиксированной наценки на себестоимость.

Внедрение

Параметры

"1С:Бухгалтерия 7.7 Стандартная", "1C-Рарус:Общепит ред. 6", автоматизировано 1 рабочее место, 5-10 документов в день ~10 строк. Кол-во используемых справочников - 20, кол-во отчетов - 24. Windows 1998, PIII.