Автоматизация учета столовой при ООО «ИнформТехнолоджиз»

ООО «ИнформТехнолоджиз»
Москва, Декабрь 2003

Вариант работы: Файловый

Автоматизированы следующие функции:

  • Бухгалтерский учет

Описание

Специфика деятельности предприятия - производство и доставка обедов в офисы.
Автоматизация учета предприятия общественного питания выполнена с использованием отраслевого решения "1C-Рарус: Общепит ред.6". Реализовано:
-ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд по методу «средней стоимости»;
-составление технологических карт и актов проработки блюд;
-учет поступления продуктов в кладовую;
-формирование требования в кладовую и перемещения продуктов на кухню;
-учет питания сотрудников;
-учет предварительных заказов обедов в офисы;
-оперативный анализ остатков продуктов и их движения;
-формирование товарного отчета;
-формирование продажных цен на блюда и товары с помощью фиксированной наценки на себестоимость.