Автоматизация работы кафе «Шашлык-Хаус»

Кафе "Шашлык-Хаус"
Москва, Декабрь 2003

Вариант работы: Файловый

Автоматизированы следующие функции:

  • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета в кафе "Шашлык-Хаус" выполнена с использованием типового отраслевого решения "1C-Рарус:Общепит ред. 6".
Реализовано:
-формирование унифицированной формы № ОП-17 «Контрольный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные изделия»;
-автоматическое списание НДС на затраты, в соответствии с отпущенными в производство продуктами, и формирование книги продаж;
-производство блюд и составление калькуляций;
-планирование производства и учет остатков незавершенного производства;
-составление «Плана-Меню», прямая схема документооборота;
-учет розничных продаж;
-учет ведется по себестоимости;
-расширение возможностей стандартных отчетов, печать реестра документов;
-обработка заказов посетителей;
-подключение принтеров сервис-печати для печати заказов на кухню и гостевых чеков в баре.