Автоматизация работы кафе «Шашлык-Хаус»

Партнер: 1С-Рарус

Автоматизированы следующие функции:

  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета в кафе "Шашлык-Хаус" выполнена с использованием типового отраслевого решения "1C-Рарус:Общепит ред. 6".
Реализовано:
-формирование унифицированной формы № ОП-17 «Контрольный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные изделия»;
-автоматическое списание НДС на затраты, в соответствии с отпущенными в производство продуктами, и формирование книги продаж;
-производство блюд и составление калькуляций;
-планирование производства и учет остатков незавершенного производства;
-составление «Плана-Меню», прямая схема документооборота;
-учет розничных продаж;
-учет ведется по себестоимости;
-расширение возможностей стандартных отчетов, печать реестра документов;
-обработка заказов посетителей;
-подключение принтеров сервис-печати для печати заказов на кухню и гостевых чеков в баре.

Внедрение

Кафе "Шашлык-Хаус"

Москва, Декабрь 2003

Параметры

«1С:Бухгалтерия 7.7 Стандартная", "1C-Рарус:Общепит ред.6 Локальная", 1 рабочее место, кол-во справочников - 15, кол-во видов документов - 4-10, кол-во отчетов - 30, 5-10 документов в день ~10 строк. Рабочая станция Windows 98, PIV 1200 MHz.