Автоматизация учета на ОАО "Стерлитамакский хлебокомбинат" с помощью программного продукта "1С:Хлебобулочное и кондитерское производство"
ОАО "Стерлитамакский хлебокомбинат"
Сопровождение:
- Оформлено льготное сопровождение 1С:ИТС
Описание
Руководство компании заказчика выбирало партнера для внедрения информационной системы, исходя из опыта реализации масштабных проектов. Гк "Софт-Сервис" занимает лидирующие позиции по опыту реализации проектов по автоматизации производства в Республике Башкортостан, а так же имеет успешный опыт автоматизации хлебобулочного производства в ОАО "Восход".
Цели, которые ставило перед специалистами ГК "Софт-Сервис" руководство ОАО "Стерлитамакский хлебокомбинат", - организовать единую информационную систему для управления различными аспектами деятельности хлебобулочного и кондитерского предприятия:
- управление заказами и продажами клиентам;
- расчет себестоимости продукции;
- управление складскими запасами;
- управление автотранспортом и доставкой (логистика)готовой продукции;
- разграничение доступа к хранимым сведениям, а также возможности тех или иных действий в зависимости от статуса работников.
В процессе автоматизации были задействованы следующие подразделения компании:
- Транспортно-экспедиционная служба;
- Бухгалтерия;
- Отдел сбыта и маркетинга;
- ФЭО;
- Руководство.
Основными преимуществами внедрения единой информационной системы стали:
1. Транспортно-экспедиционная служба ведет учет всех заказов от клиентов (ни один заказ не пропущен), оптимизирована логистика доставки продукции (сокращено время доставки до клиента),а так же появилась возможность своевременно подготавливать сопроводительные документы;
2. Бухгалтерия усилила контроль за взаиморасчетами с клиентами, что позволило осуществлять блокировку заказа/отгрузки с учетом задолженности, а так же своевременно и оперативно формировать всю бухгалтерскую и налоговую отчетность.
3. Отдел сбыта и маркетинга получил современный инструмент для реализации основной деятельности, а так же инструмент для контроля выполнения условий договоров с покупателями по графикам доставки, по ассортименту.
4. Финансово-экономический отдел оперативно получает данные по экономической деятельности организации.
5. Руководство предприятия получило широкие возможности для анализа, планирования и гибкого управления ресурсами компании, инструменты для мониторинга и анализа показателей деятельности предприятия.
Выполнены следующие работы:
- Ввод начальных остатков / помощь при вводе начальных остатков
- Доставка программных продуктов в офис заказчика
- Индивидуальное обучение в офисе заказчика
- Консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения
- Методическое обеспечение специфических особенностей учета и управления в системе автоматизации (требования к адаптации)
- Начальные настройки типового/отраслевого решения (программы) для начала ведения учета
- Обучение в группе в офисе заказчика
- Перенос данных из предыдущих систем автоматизации
- Планирование этапов работ, составление календарного плана работ
- Продажа выбранных программных продуктов
- Сбор и анализ требований заказчика к автоматизированной системе
- Создание интерфейсов и наборов прав пользователей
- Техническая реализация специфических особенностей учета и управления в системе автоматизации (адаптация)
- Установка и настройка сервера СУБД
- Установка и настройка системного и сетевого программного обеспечения
- Установка программного обеспечения на компьютеры заказчика
Отзыв клиента
Открытое акционерное общество «Стерлитамакский хлебокомбинат» основано в 1909 году и специализируется на выпуске хлебобулочного и кондитерского производства.
Ежедневно для своих покупателей ОАО «Стерлитамакский хлебокомбинат» выпускает до 300 видов продукции, что составляет в среднем 40 тонн: хлебобулочные и кондитерские изделия, кулинарная продукция. На предприятии внедрена система менеджмента качества ХАССП, контроль качества продукции и сырья осуществляет производственно-технологическая лаборатория.
Программное обеспечение, на базе которого велся оперативный учет, было разработано ОИТ. Программы написаны с использованием СУБД «Clipper». Аналитический блок разработан в таблицах Excel. Моральное устаревание ПО сдерживало применение современных информационных технологий в управлении предприятием. В качестве новой учетной системы была выбрана программа «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство» на базе платформы «1С:Предприятие 8» .
По результатам отбора в качестве организации-исполнителя работ по адаптации и внедрению конфигурации на предприятии, а также поставщика программного обеспечения была выбрана ГК «Софт-Сервис» г.Уфа, имеющая опыт внедрения учета на базе «1C: Предприятие» на производственных предприятиях пищевой промышленности республики Башкортостан.
Основными задачами внедрения были:
- Создание единой информационной системы для управления деятельностью предприятия, охватывающей основные контуры управления и учета по следующим направлениям:
- управление заказами и продажами;
- управление складами готовой продукции;
- управление автотранспортом;
- управление доставкой (логистикой) продукции.
- Разграничение доступа к хранимым сведениям, а также возможности тех или иных действий в зависимости от статуса работников;
- Уменьшение трудоемкости работы персонала, повышение оперативности и качества работы;
- Предоставление руководству, менеджерам, сотрудникам возможности для анализа, планирования и управления ресурсами предприятия; предоставление «инструментария», позволяющего повысить эффективность их ежедневной работы.
Специалисты ГК «Софт-Сервис» провели обследование текущего состояния информационной системы, создали прототип, и в ходе демонстрации прототипа ответственным по блокам лицам, выявили отклонения от функционала типовой конфигурации, связанные со спецификой работы нашего предприятия.
После этого специалистами ГК «Софт-Сервис» была выполнена доработка типового функционала «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство», которая позволила учесть специфику оперативного учета производства и продажи продукции, в частности:
- работу одного диспетчера сразу с несколькими цехами;
- распределение одной заявки по нескольким рейсам;
- выписка одной ТОРГ-12 на несколько складов отгрузки;
- контроль задолженности клиента;
- формирование счет-фактур как для контрагента, так и для каждой торговой точки.
Непосредственно внедрение системы началось с переноса нормативно-справочной
системы в программу «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство». В ходе внедрения данных подсистем специалистами ГК «Софт-Сервис» были выявлены и реализованы дополнительные требования по работе операторов выписки и диспетчеров, проведен курс обучения персонала и разработаны пользовательские инструкции, реализована логистическая цепочка «прием заявок - распределение заявок по маршрутам и транспортным средствам - доставка продукции»; а также реализована электронная загрузка заявок на основании утверждённого шаблона заказа. Промышленная эксплуатация началась с 1 июля 2013г. В ходе внедрения успешно автоматизированы следующие функциональные возможности системы:
- Управление денежными средствами
- Управление данными об изделиях – состав изделия
- Управление данными об изделиях – технология производства
- Управление заказами покупателей
- Управление заказами в производстве
- Управление запасами
- Управление производством
- Управление продажами
- Управление цепочками поставок
- Планирование продаж
Внедрение новой учетной подсистемы позволило:
- Обеспечить автоматический контроль взаиморасчетов с контрагентами с возможностью предоставления товарного кредита;
- Устранить дублирования при вводе информации диспетчерами и бухгалтерами;
- Автоматизировать распределение заявок по маршрутам и транспортным средствам;
- Ускорить ввод заявок за счет использования электронной заявки в формате Excel с автоматической загрузкой.
В настоящее время программа запущена в промышленную эксплуатацию, автоматизировано 20 рабочих мест, одновременно работают в системе 20 пользователей.