Автоматизация кафе-бара «Але, Гараж?» при автомойке

Партнер: 1С-Рарус

Автоматизированы следующие функции:

  • Управление продажами, логистикой и транспортом (SFM, WMS, TMS)
    • Продажи (сбыт), сервис, маркетинг
  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета в кафе-баре выполнена с использованием типового решения "1C-Рарус:Общепит".
Реализовано:
-ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд по методу «средней стоимости»;
-составление технологических карт и актов проработки блюд;
-учет поступления продуктов в кладовую;
-формирование требования в кладовую и перемещения продуктов на кухню;
-учет питания сотрудников;
-оперативный анализ остатков продуктов и их движения;
-формирование товарного отчета;
-планирование производства блюд;
-формирование продажных цен на блюда и товары с помощью фиксированной наценки на себестоимость.

Внедрение

Кафе-бар «Але, Гараж?»

Москва, Ноябрь 2003

Параметры

"1С:Бухгалтерия 7.7" стандартная, "1C-Рарус:Общепит ред. 6", 1 рабочее место, 5-10 документов в день ~10 строк.