Автоматизация учета общественного питания в ООО "Вектор"

Партнер: 1С-Рарус

Автоматизированы следующие функции:

  • Управление продажами, логистикой и транспортом (SFM, WMS, TMS)
    • Продажи (сбыт), сервис, маркетинг
  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета общественного питания в ООО "Вектор" выполнена с использованием типового решения "1C-Рарус: Общепит".
Реализовано:
- ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд;
- ведение рецептур блюд с нормативами расхода продуктов;
- производство блюд и составление калькуляций;
- для блюда можно задать список взаимозаменяемых продуктов. Этот список задействуется при нехватке основного продукта и учитывается при списании продуктов и составлении калькуляционных карточек - если на кухне продуктов не хватает, то с кухни можно автоматически списать продукты «под ноль»;
- планирование производства блюд.

Внедрение

ООО "Вектор"

Москва, Октябрь 2003

Параметры

«1С:Бухгалтерия 7.7 Сетевая", "1C-Рарус:Общепит", 2 рабочих места, 5-10 документов в день ~10 строк.