Автоматизация фирмы, занимающейся организацией банкетов, на базе программы "Общепит 2.0"

Автоматизированы следующие функции:

  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

В качестве партнера для автоматизации учета выбрана компания ООО «АСТОР ВЦ», зарекомендовавшая себя на рынке , как надежный партнер, предоставляющий высококачественные услуги, согласно стандарту ISO 9001:2000.

Произведено внедрение типовой конфигурации «Астор: Общепит 2.0», что позволило клиенту значительно упростить работу с составление меню и работы производственного процесса.

Программа позволяет автоматизировать следующие участки учета:
• учет наличия и движения товаров, ингредиентов, готовых блюд и технологических компонент на складах;
• партионный учет товарного запаса;
• автоматическое списание себестоимости товаров по одному из методов: по среднему, LIFO, FIFO;
• выписка счетов на оплату и учет резервирования товаров;
• учет товаров, взятых на реализацию;
• учет товаров, отданных на реализацию;
• продажа наборов товаров;
• операции с товарами по нескольким единицам измерения;
• учет взаиморасчетов с поставщиками и покупателями;
• учет полученных и выданных товарных кредитов;
• многовалютный учет торговых операций, выписка торговых документов в любой валюте;
• автоматическая поддержка «скользящих» кредитных взаиморасчетов по отгрузкам и оплатам;
• ведение блюд и карточек блюд (рецептур);
• таблицы взаимозаменяемых ингредиентов в карточках блюд;
• сохранение истории калькуляционных карт для перепроведения документов
• неограниченный уровень вложенности в блюдах;
• система документов, реализующих учет производства в ресторанах: марочные отчеты производство полуфабрикатов, разборка сырья на полуфабрикаты, заказы-калькуляции и другие;
• учет уже приготовленных блюд при списании продуктов по калькуляционным картам;
• учет расхода ингредиентов в разрезе блюд.
Специалисты «Астор ВЦ» произвели установку, начальную настройку и настройку прав пользователей. Клиент переведен в режим поддержки.

Внедрение

Олимп - Экспосервис

Москва, Март 2006

Общее число автоматизированных рабочих мест: 1

Среднее число подключений к базе: 1

Параметры

«Астор: общепит 20.», стандарт. версия
ОС Windows XP, процессор 2,3 ГГц, ОЗУ -512 Мб, HDD 80 Гб.