Автоматизация учета в ресторане на базе "1С-Рарус:Общепит".

Автоматизированы следующие функции:

  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет
      • Налоговый учет

Описание

Причина для внедрения:
Автоматизация складского и производственного учета в ресторане. Формирование унифицированной отчетности и отражение хозяйственных операций в бухгалтерском и налоговом учете.
Основные требования клиента: программа должна быть простая в работе, легкая в обучении. Помимо ведения бухгалтерского учета, конфигурация должна позволять анализировать движение продуктов и блюд по складам предприятия, рассчитывать себестоимость производимых полуфабрикатов и блюд, а также формировать отчеты о продажах товаров и блюд. После анализа рынка программ для автоматизации общепита, Заказчик сделал для себя вывод, что конфигурация «1С-Рарус: Общепит, ред.6» на текущий момент, одна из самых распространенных программ для автоматизации учета на платформе «1С: Предприятие 7.7». Опираясь на полученную информацию, было принято решение о приобретении данного программного продукта.
• Специфика работы – ресторанная деятельность;
• Одновременное ведение складского и бухгалтерского учета в одной информационной базе;
• Получение данных о товародвижении и продажах в виде простых и понятных аналитических отчетов;
• Основные задачи – ведение производственного учета, калькулирование себестоимости продуктов и блюд, получение специализированной отчетности в виде унифицированных печатных форм. Ведение документооборота «от обратного». Расчет количества необходимых для производства ингредиентов исходя из количества и сумм проданных товаров и блюд.

Состояние внедрения:
• Произведена инсталляция программного продукта;
• Проведено обучение пользователей;
• Настроен обмен с кассами АМС-100.

Описание выполненных работ по внедрению
• Автоматизация складского учета;
• Автоматизация производственного учета.

Внедрение

ООО "Альпийская галка"

Москва, Июль 2006

Общее число автоматизированных рабочих мест: 2

Среднее число подключений к базе: 2

Параметры

«1С-Рарус: Общепит, ред.6» Стандарт Сетевая, 2 рабочих места, 10 документов в день 20-30 строк