Автоматизация учета общественного питания в Доме отдыха «Березки»

Партнер: 1С-Рарус

Автоматизированы следующие функции:

  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета общественного питания в Доме отдыха «Березки» выполнена с использованием типового отраслевого решения "1C-Рарус:Общепит ред. 5".
В программе реализовано:
- формирование унифицированной формы № ОП-17 «Контрольный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные изделия»;
- автоматическое списание НДС на затраты в соответствии с отпущенными в производство продуктами и формирование книги продаж;
- производство блюд и составление калькуляций;
- планирование производства и учет остатков незавершенного производства;
- составление «План-Меню», прямая схема документооборота;
- учет розничных продаж;
- учет ведется по себестоимости;
- расширение возможностей стандартных отчетов.

Внедрение

Дом отдыха "Березки"

Москва, Декабрь 2002

Параметры

"1С:Бухгалтерия 7.7 Сетевая", "1C-Рарус:Общепит ред. 5", 3 рабочих места, 10 документов в день, ~20 строк.