Автоматизация бухгалтерского учета столовой Административно-хозяйственного управления Федеральной службы налоговой полиции России

Партнер: 1С-Рарус

Автоматизированы следующие функции:

  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета общественного питания в столовой Административно-хозяйственного управления Федеральной службы налоговой полиции России выполнена на базе типового решения "1C-Рарус:Общепит ред. 5".
Реализованы следующие возможности автоматизированного ведения учета:
- ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд по методу «средней стоимости»;
- составление технологических карт и актов проработки блюд;
- учет поступления продуктов в кладовую,;
- формирование требования в кладовую и перемещения продуктов на кухню;
- учет питания сотрудников;
- оперативный анализ остатков продуктов и их движения;
- формирование товарного отчета;
- формирование продажных цен на блюда и товары с помощью фиксированной наценки на себестоимость.

Внедрение

Столовая Административно-хозяйственного управления Федеральной службы налоговой полиции России

Москва, Январь 2003

Общее число автоматизированных рабочих мест: 4

Среднее число подключений к базе: 4

Параметры

"1С:Бухгалтерии 7.7 Сет.", "1C-Рарус:Общепит ред. 5", автоматизировано 4 рабочих места, 20 документов в день ~100 строк в документе.