Кафе «Сказка»

Все для авто
Челябинская обл, г Усть-Катав, Март 2003

Вариант работы: Файловый

Описание

Конфигурация на базе «Астор: Общепит 2.0»
Добавлена поддержка работы со штрих-кодами. Каждое блюдо имеет свой уникальный штрих-код. Продажа товаров и блюд осуществляется буфетчицей с помощью сканера штрих-кода, при этом автоматически формируется марочный отчет. При продаже блюда через марочный отчет списываются ингредиенты, входящие в данное блюдо.
На основании марочного отчета автоматически генерируется приходный кассовый ордер и печатается заказ на кухню. В заказе присутствуют только блюда производимые кухней, буфетный товар не включается.
С утра составляется план изготовления блюд на день, «Заказ-Калькуляция». На основании «Заказа-Калькуляции» формируется документ «Заказ-Кладовщику», содержащий все ингредиенты и их количество, необходимое для производства блюд. На основании «Заказа-Кладовщику» формируется акт передачи со склада на кухню. Весь приход товара на главный склад, включая продукты, приходными накладными.