Автоматизация учета в ресторане «У Фонтана»

ЗАО "У фонтана"
Москва, Август 2002

Вариант работы: Файловый

Автоматизированы следующие функции:

  • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета общественного питания в ЗАО «У Фонтана» выполнена с использованием ТР "1C-Рарус:Общепит 5.0".
Реализовано:
- учет общепита в ресторане;
- ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд;
- ведение рецептур блюд с нормативами расхода продуктов;
- производство блюд и составление калькуляций;
- формирование требования в кладовую на основании плана-меню;
- работа «от обратного»;
- учет в розничной торговле.