Автоматизация кафе "Царская поляна"

Партнер: 1С-Рарус

Автоматизированы следующие функции:

  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета общественного питания в кафе "Царская поляна" выполнена с использованием ТР "1C-Рарус:Общепит".
Реализовано:
- учет общепита в кафе;
- ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд;
- ведение рецептур блюд с нормативами расхода продуктов;
- производство блюд и составление калькуляций;
- формирование требования в кладовую на основании плана-меню;
- учет «от обратного»;
- работа с ККМ АМС-2000Ф в режиме off-line.

Внедрение

Кафе "Царская поляна"

Москва, Сентябрь 2003

Параметры

«1С:Бухгалтерия 7.7" локальная, "1C-Рарус:Общепит", 1 рабочее место, 5-10 документов в день ~30 строк.