Автоматизация кафе "Лотар+" с использованием ТР «1С-Рарус: Общепит 5.0»

ООО "Лотар+"
Москва, Июнь 2002

Вариант работы: Файловый

Автоматизированы следующие функции:

  • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета общественного питания в ООО «Лотар+» выполнена с использованием ТР "1C-Рарус:Общепит 5.0".
Реализовано:
- учет общепита в кафе;
- ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд;
- ведение рецептур блюд с нормативами расхода продуктов;
- производство блюд и составление калькуляций;
- формирование требования в кладовую на основании плана-меню;
- учет «от обратного».