Автоматизация кафе при "Театре школы современной пьесы" с использованием типового решения «1С-Рарус:Общепит ред. 6»
ООО «Лотар+»
Москва, Сентябрь 2003
Вариант работы: Файловый
Автоматизированы следующие функции:
- Бухгалтерский учет
Описание
Автоматизация кафе при "Театре школы современной пьесы" выполнена с использованием типового решения "1C-Рарус:Общепит ред. 6".
Реализовано:
- учет общепита в кафе;
- ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд;
- ведение рецептур блюд с нормативами расхода продуктов;
- производство блюд и составление калькуляций;
- формирование требования в кладовую на основании плана-меню;
- учет «от обратного».