Кафе-бар

кафе бар "АПЕЛЬСИН"
Воронеж, Август 2002

Вариант работы: Файловый

Автоматизированы следующие функции:

  • Продажи (сбыт), сервис, маркетинг

Описание

Добавлены формы для управления составами комплектов (для учета брутто, нетто, формирования закупочных и розничных цен блюд, расчеты веса приготавливаемого блюда на любом этапе производства).
Внедрены специализированные отчеты по Общепиту и уникальные отчеты для анализа финансовой деятельности, эффективности смен, подразделений, дней, покупаемости блюд, срокам годности товаров (на основе партионного учета).
Использован механизм "мастер ввода документов" для формирования пакетов документов по типовым хозяйственным операциям.
Реализована система автоматизированных рабочих мест официанта, бармена, повара.