Рестораны FAST-FOOD

Dialness
Москва, Июнь 1998

Вариант работы: Файловый

Автоматизированы следующие функции:

  • Продажи (сбыт), сервис, маркетинг

Описание

Эксклюзивная разработка. Ведение ассортимента сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; документирование производства полуфабрикатов и готовой продукции согласно калькуляциям на производство, позволяющее определить несоответствие произведенной продукции нормативной документации в количественном и стоимостном выражении. Разработана методика определения прибыли по каждой партии полуфабрикатов и готовой продукции, а также процента её отклонения от нормативной прибыли.