Автоматизация оперативного и бухгалтерского учета с использованием ТР «1С-Рарус: Общепит ред. 5» в компании «ТФ Айко Плюс» (ресторан «Шато»)

Партнер: 1С-Рарус

Автоматизированы следующие функции:

  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизация учета общественного питания в ресторане «Шато» выполнена с использованием ТР "1C-Рарус: Общепит ред. 5".
В решении реализовано:
- ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд;
- ведение рецептур блюд с нормативами расхода продуктов;
- производство блюд и составление калькуляций;
- работа «от обратного» - создание документов «План-Меню» и накладных внутреннего перемещения на основании «Марочного отчета»;
- учет товаров и блюд происходит по себестоимости;
- отдельный учет выручки по кассе;
- оплата по кредитным картам, проводки по выручке формируются общей суммой с выделением НП;
- автоматический подсчет процентов по услугам Банка.

Внедрение

«ТФ Айко Плюс»

Москва, Январь 2002

Параметры

«1С:Бухгалтерия 7.7 Проф.", "1C-Рарус:Общепит ред. 5", 5 рабочих места, 10 документов в день, ~20 строк.