Автоматизации учета сети быстрого питания «Крошка картошка»

Партнер: 1С-Рарус

Автоматизированы следующие функции:

  • Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей
    • Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
      • Бухгалтерский учет

Описание

Автоматизирована сеть пунктов питания «Крошка-картошка» (ООО «Технологии и питание»).
На базе конфигурации "1С-Рарус:Общепит 5.0" автоматизирован учет производства и реализации блюд, сопутствующих товаров и услуг, поступлений товаров и продуктов от поставщиков. Товары, услуги и блюда реализуются как оптом, так и в розницу. Конфигурация ведет учет реализации как со склада, так и с уличных торговых точек (25 точек).
Предприятие имеет непрерывный цикл работы. Данные с кассовых лент ежедневно заносятся в конфигурацию. В конфигурации ведутся калькуляционные карты и рецептуры блюд, марочные отчеты и планы-меню, а также типовые бухгалтерские документы. Формируются все необходимые проводки. Введены субсчета 46.1 и 46.2 для раздельного учета оптовой и розничной торговли.
Формируются для налоговой и торговой инспекции все необходимые отчетные документы, в том числе ежедневные, а также формы первично учетной документации для общепита.
Конфигурация формирует отчет по продажам по любым периодам, в том числе в разрезе ставок НДС (20%,10%,0%). Также отчеты по поступлениям на склад, оборотно-сальдовая ведомость, ТОРГ-29.

Внедрение

ООО «Технологии и питание»

Москва, Сентябрь 2002

Параметры

1С:Бухгалтерия 7.7, 1С-Рарус:Общепит 5.0.
50 только «общепитовских» документов в день по ~ 30 строк в каждом. 6 пользователей в сети одновременно. Более 100 контрагентов. Около 15000 продаж в день через кассы.