Внедрение осуществлено в условиях аренды программного продукта "1С:Общепит ПРОФ" в ООО "Хоум Фрозен Фуд"
ООО "Хоум Фрозен Фуд"
Основным видом деятельности компании ООО "ХОУМ ФРОЗЕН ФУД" является производство готовых пищевых продуктов и блюд.
Стратегия развития предприятия привела руководство компании к автоматизации бизнес-процессов.
Руководством компании была поставлена цель по увеличению заказов, сокращению издержек, пересмотр неэффективных процессов и повышение продуктивности работы персонала.
Для решения вопросов автоматизации, руководство компании обратилось к партнеру фирмы «1С» в компанию «1С-Архитектор бизнеса», которая имеет опыт автоматизации аналогичным видом деятельности.
Специалисты компании, изучив пожелания и требования клиента к автоматизации, предложили программу «1С:Общепит» в облаке.
Специалисты компании выполнили следующие работы:
- настроили параметры учета;
- проведены начальные настройки программы;
- провели начальное обучение по работе в программе.
Итоги автоматизации:
- повысился контроль выполнения технологических операций;
- ведется контроль и анализ сроков годности сырья и готовой продукции;
- выполняются требования законодательства в части ЕГАИС;
- ведется справочник номенклатуры, где отражаются данные по товарам, полуфабрикатам и готовым блюдам. Хранится рецептура блюд и состав продуктов;
- проводится анализ спроса на готовую продукцию;
- трудоемкость работы персонала по ведению документооборота и вычислениям сократилась в несколько раз;
- ведется учет производства блюд и полуфабрикатов.
Руководство компании ООО "ХОУМ ФРОЗЕН ФУД" выражают благодарность специалистам компании "1С-Архитектор бизнеса", которые провели автоматизацию.
Автоматизированы следующие функции:
- Планирование и организация общественного питания
- Расчет нормативной себестоимости
- Расчет фактической себестоимости
- Управление данными о составе и структура изделия, рецептура
- Учет затрат на производство
- Учет затрат на производство (РАУЗ)
- Учет спецодежды и спецоснастки
- Учет услуг производственного характера
Сопровождение:
- Ежемесячно производятся работы по обновлению платформы и типовых конфигураций, диагностика состояния информационной базы, создание архивных копий
- Осуществляется консультирование по методическим вопросам работы с программой "1С"
- Производится обновление платформы и типовых конфигураций "1С:Предприятие", диагностика состояния информационной базы, создание архивных копий
Выполнены следующие работы:
- Консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения
- Передача во временное использование (сдача в аренду)
- Продажа выбранных программных продуктов
- Установка программного обеспечения на компьютеры заказчика