Комплексная автоматизация на базе "1С:ERP Управление предприятием" в лидирующем предприятии Нижегородской области в сфере производства хлебобулочной и кондитерской продукции ЗАО "Арзамасский хлеб"

Автоматизированы следующие функции:

• Банк и касса
• Взаиморасчеты с покупателями
• Взаиморасчеты с поставщиками
• Диспетчеризация грузоперевозок
• Диспетчеризация производства на уровне цеха
• Завершение периода
• Кадровый учет
• Комплектация и разукомплектация ТМЦ
• Контроль и учет серийных номеров, сроков годности и сертификатов
• Налоговый учет
• Нематериальные активы
• Объемно-календарное планирование производства
• Основные средства
• Оформление заказов покупателей
• Оформление заказов поставщикам
• Планирование закупок
• Планирование занятости сотрудников: отпусков и/или других мероприятий
• Планирование потребности в материалах
• Планирование расхода ГСМ
• Подключение оборудования
• Подключение складского оборудования
• Применение различных мотивационных схем
• Производственные операции
• Работа с электронными больничными листами и обмен с ФСС
• Расчет зарплаты
• Расчет зарплаты и кадровый учет
• Расчет нормативной себестоимости
• Расчет фактической себестоимости
• Расчеты с контрагентами
• Регламентированная отчетность
• Регламентированная отчетность
• Розничная торговля
• Сертификация качества сырья и продукции
• Товарно-материальные ценности
• Торговые операции
• Управление данными о составе и структура изделия, рецептура
• Управление данными о технологии производства (маршрутные карты)
• Управление отношениями с поставщиками
• Управление складскими запасами
• Учет затрат на производство
• Учет основных средств, расчет амортизации
• Учет прихода ТМЦ
• Учет продаж ТМЦ
• Учет рабочего времени
• Учет собственного транспорта
• Учет спецодежды и спецоснастки
• Учет ТМЦ в цеховых кладовых
• Формирование графика оплаты поставщикам
• Формирование графика поступления оплат
• Ценообразование, прайс-листы
• Цеховое (посменное) планирование производства

Сопровождение:

• Оформлен платный договор 1С:ИТС

Описание

ЗАО «Арзамасский хлеб» — лидирующее предприятие Нижегородской области в сфере производства хлебобулочной и кондитерской продукции.
Рынок реализации продукции ЗАО «Арзамасский хлеб» занимает большую долю юга Нижегородской области и выходит за ее пределы (Республики Мордовия, Марий-Эл, Татарстан).
Благодаря постоянному финансированию производственной структуры, на предприятии функционирует современное оборудование импортного производства. ЗАО «Арзамасский хлеб» сотрудничает с ведущими европейскими производителями оборудования для хлебопечения, заключая перспективные долгосрочные контракты. Поэтому качество продукции ЗАО «Арзамасский хлеб» как хлебобулочной, так и кондитерской отвечает требованиям европейского уровня.
Совершенствование технологий производства и лабораторных исследований способствует постоянному расширению ассортимента. На акционерном обществе освоено более двухсот наименований хлебобулочной и кондитерской продукции. В число этого ассортимента входят и диетические изделия, и постная продукция, широкое разнообразие сдобы, слоеных и сухаробараночных изделий, особое внимание уделяется элитным сортам хлеба.
В 2019 году руководство компании принимает решение об инициации проекта по переходу на современное решение «1С:ERP Управление предприятием» совместно с модулями для 1С:ERP «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство” и «1С:Управление автотранспортом». Основной причиной для старта нового проекта стала возможность внедрения современной системы, которая бы в полной мере отвечала всем потребностям бизнеса. Текущая система не покрывала всех потребностей развивающегося предприятия, а именно:
- система, существующая на предприятии, была реализована на базе решения 1С:УПП, которое, хотя и поддерживалось фирмой «1С», но не соответствовало современным требованиям и не использовало новые возможности платформы;
- обновление конфигурации требовало значительных трудозатрат.
Основной целью нового проекта было перенести существующую систему на современное программное обеспечение «1С» и максимально сохранить типовой функционал продукта.
Основой для будущей системы стал программный продукт «1С:ERP» с отраслевыми модулями «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство» и «1С:Управление автотранспортом». Партнером для реализации проекта была выбрана команда нижегородского филиала компании «1С-Рарус», как надежного поставщика услуг, который уже имел успешный опыт внедрения систем «1С» на предприятии.
В итоге проекта была внедрена система на базе «1С:ERP», отвечающая современным требованиям, а также позволяющая оперативно производить обновление конфигурации с выходом новых решений и требований законодательства. Конфигурация «1С:ERP» внедрялась вместе с интегрированными модулями:
- «1С: Хлебобулочное и кондитерское производство»
- «1С: Управление автотранспортом»
В результате внедрения получили следующие результаты:
1. По учету полуфабрикатов получены:
- Возможность контроля выпуска полуфабрикатов
- Количественный и суммовой учет полуфабрикатов (после расчета себестоимости)
- Учет затрат полуфабрикатов
2. Использованы возможности клиент-банка:
- Загрузка из Клиент-банка платежных поручений от клиентов и выгрузка оплат поставщикам
- Отправка данных по зарплате через клиент-банк по трем зарплатным проектам
3. По учету заработной платы:
- автоматизирован расчет сложных (специфических) доплат:
- доплата за увеличение объема работ,
- премия за выслугу лет,
- премия за обслуживание денежных средств,
- премия за сложность перевозок,
- выплата бывшим сотрудникам.
- автоматизирован учет внутрисменных замещений
4. Реализована возможность учета займов сотрудникам.
5. Оптимизирована кадровая структура предприятия, что позволило организовать ведение штатного расписания в системе, произведена инвентаризация видов начислений и удержаний
6. Реализована возможность контроля выручки по магазинам.
7. Автоматизированы взаиморасчеты по депозитам (овернайт).
8. Получена возможность ведения расчетов с подотчетниками через корпоративную карту.
9. Учет лизинга типовыми средствами ERP.
10. Возможность отражения операций оперативного контура полностью типовыми документами.
11. Возможность более гибких настроек отчетов позволила увеличить количество вариантов отчетов и проводить более точный и качественный анализ.

Общее количество автоматизированных рабочих мест: 70.
- «1С:ERP Управление предприятием 2» - 70 рабочих мест.
- «1С:Хлебобулочное производство 2. Модуль для ERP» - 5 рабочих мест.
- «1С:Управление автотранспортом. Модуль для ERP» - 8 рабочих мест.

Выполнены следующие работы:

• Ввод начальных остатков / помощь при вводе начальных остатков
• Доставка программных продуктов в офис заказчика
• Интеграция с другими системами на базе "1С:Предприятия"
• Консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения
• Методическое обеспечение специфических особенностей учета и управления в системе автоматизации (требования к адаптации)
• Начальные настройки типового/отраслевого решения (программы) для начала ведения учета
• Обучение в группе в офисе заказчика
• Перенос данных из предыдущих систем автоматизации
• Планирование этапов работ, составление календарного плана работ
• Продажа выбранных программных продуктов
• Сбор и анализ требований заказчика к автоматизированной системе
• Создание интерфейсов и наборов прав пользователей
• Техническая реализация специфических особенностей учета и управления в системе автоматизации (адаптация)
• Установка программного обеспечения на компьютеры заказчика

Отзыв клиента