Автоматизация учета на базе "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" в ООО "КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ"
ООО "КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ"
Для автоматизации учета руководство ООО "КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ" приняло решение о внедрении модуля "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2".
Существенную роль при выборе программного обеспечения сыграли следующие возможности конфигурации:
-
Возможность ведения учёта в единой базе;
-
Возможность получения данных по остаткам со склада в режиме реального времени;
-
Формирование отчетности в полном объеме: продажи, складские остатки, финансовые результаты, отчеты по валовой прибыли;
-
Автоматизация процесса учета выпуска блюд;
-
Ведение рецептур.
В качестве исполнителя проекта была привлечена компания "1С-Рарус", как высокопрофессиональный и надежный партнер, обладающий большим опытом автоматизации учетных систем, имеющий сертификат по системе менеджмента качества ISO 9001:2015.
Внедрение программного продукта позволило автоматизировать деятельность склада и кухни.
Внедрение модуля "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2" позволило оперативно оценивать работу Компании и получать информацию для принятия управленческих решений. Создана единая информационная база, реализуются такие производственные операции как: создание рецептур, выпуск блюд, значительно ускорился процесс отражения производства под реализацию, ведётся учет готовый продукции по срокам годности и штрих-кодам, сотрудники компании имеют возможность составлять матрицы планирования производства и контролировать планы и факты отгрузок.
Сотрудники компании высоко оценили ведение удобного номенклатурного справочника, с отражением всей необходимой информации по товарам, материалам, полуфабрикатам, блюдам. В программе предусмотрена возможность учитывать различные аспекты: сезонные проценты, взаимозамены, химикоэнергетические характеристики, калорийность и пищевую ценность. Осуществляется поддержка учета по характеристикам и сериям для блюд, продуктов и полуфабрикатов. В рецептуре изделий можно максимально подробно описать технологию приготовления блюда и задавать массу учетных показателей. Аналоги существенно упрощают процесс правильного учета остатков ингредиентов. Всегда есть возможность при нехватке основного продукта указать список его заменителей.
Сотрудничество «1С-Рарус» и ООО "КОРПОРАТИВНОЕ ПИТАНИЕ" продолжается, выполняется сопровождение системы и адаптация типового функционала.
Автоматизированы следующие функции:
- Взаиморасчеты с покупателями
- Взаиморасчеты с поставщиками
- Оформление заказов покупателей
- Оформление заказов поставщикам
- Планирование закупок
- Расчет нормативной себестоимости
- Расчет нормативной себестоимости заказов
- Расчет фактической себестоимости
- Управление отношениями с поставщиками
- Управление складскими запасами
- Учет затрат на производство
- Учет неотфактурованных поставок
- Учет прихода ТМЦ
- Формирование графика оплаты поставщикам
- Ценообразование, прайс-листы
Сопровождение:
- Используется интернет-версия ИТС и интернет-сервисы ИТС
- Осуществляется консультирование по методическим вопросам работы с программой "1С"
- Осуществляется консультирование по техническим вопросам работы с программными продуктами "1С"
- Оформлено льготное сопровождение 1С:ИТС
Выполнены следующие работы:
- Доставка программных продуктов в офис заказчика
- Консультации по выбору программного обеспечения и вариантов его сопровождения
- Начальные настройки типового/отраслевого решения (программы) для начала ведения учета
- Продажа выбранных программных продуктов